divendres, 9 de juliol del 2021

Cuinar com a acte d'amor

 Sí, però amb l'amor no n'hi ha prou.

Massa sal al brou, massa gust de xirivia, massa llorer al pollastre (mai se n'hi posa si es bull). Quan es diu mongetes, vol dir mongetes i patates. Van quedar ben cuites; n'hi havia de mantega que són una joia. Me les va donar la Joanna. 


Paciència, detall, cura i temps. Intuïció també i un cert estat de l'ànim o de l'ànima. 

Cuino com a acte d'amor (poc i modestament: sempre passen coses).

-Enyoro quan em cuinava com un acte d'amor. 

-Enyoro quan em cuinava com un acte d'amor. 

[♡Cal llegir-ho en anglès ♡]

Enyoro.